黑芝麻是滋補佳品，但勸告一句：這2類人一口別多吃

2、選購方法

不吃假黑芝麻：市面上有些黑芝麻是染色而成的，並不利於健康。在選購黑芝麻時，我們可以用手搓一搓黑芝麻，如果有掉色的，肯定是染色的假黑芝麻，不要購買。

3、食用方法

搗爛或研末：帶皮的黑芝麻不容易被人體消化，如果直接吞服整顆黑芝麻，裡面的諸多營養成分是沒辦法被人體消化吸收利用的，所以最好把黑芝麻搗爛或者研末來食用，能更好的發揮黑芝麻的營養和保健功效。