胃炎癌變！47歲男子「腹痛腹瀉」確診胃癌崩潰痛哭　衛生組織呼籲：胃病「發物」不要吃

冰箱裡的食物儲存不當，除了容易滋生致癌物外，冰箱裡還有可能存在這些細菌：

沙門氏菌

沙氏門菌常見於生肉和熟食中，尤其當生肉和熟食一起保存時，沙氏門菌就會悄悄出現。尤其在夏天高溫的環境下，沙門氏菌會加速繁殖。食用了被沙氏門菌污染的食物之後，會出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等不適癥狀。

志賀菌

志賀菌經常出現在夏天沒吃完的西瓜上，此外，各種蔬菜和水果也是志賀菌最愛的「棲息地」，而且還會在人與人之間傳播。被志賀菌感染之後，會導致細菌性痢疾。因此，從冰箱裡拿出保鮮的蔬菜和水果之後，一定要及時洗手，以免使家人「遭殃」。

李斯特菌

李斯特菌最「青睞」熟肉、乳酪、沒喝完的牛奶，生命力極強的李斯特菌，即使在零下

20℃的環境中也能存活一年。如果不小心感染了李斯特菌，輕則引起腹瀉，重則導致腦膜炎、敗血症，危及生命。

所以，如果不正確使用冰箱，很有可能出現各種細菌感染，導致生病。

冰箱該怎麼用？一表總結食物的最佳儲存時間

那麼，我們應該如何正確使用冰箱呢？首先，你要知道不同的食物在冰箱裡可以存放多長時間：