羊肉可別多吃，據傳容易堵塞血管？常吃羊肉，究竟會不會有害？

不過，針對這種現象也不用擔心，一方面控制羊肉的量，另一方面吃羊肉的同時，多喝水也可以幫助大家緩解燥熱等不適。對於需要警惕的痛風、高尿酸血症人群，限制嘌呤的攝入，羊肉就不能多吃了。

尤其是羊肉湯更應警惕，對於熬煮成白色的羊肉湯，好喝是一方面，可要想達到誘人的乳白色，則是湯中大量脂肪誒乳化的結果， 也就是從水油分離的情況，轉變成了脂肪小液滴。