醫生提醒：我國食管癌高發，而這些食物正是「元兇」，日常要少吃

2、過燙的食物

中國人吃東西講究「趁熱吃」，但這一飲食習慣卻可能損害到身體健康。

食物的溫度如果過高，可損害到口腔、食道黏膜，偶爾一兩次的燙傷不會造成嚴重後果，但如果長期吃燙食，很容易引起口腔、食道的炎症，在長期、慢性的炎症刺激下，最終有可能誘發癌變。