健康蒸菜， 免油煎火炒，味道甩炒菜幾條街~

排骨蒸豆腐

原料：豆腐、排骨、黃豆醬、蚝油、鹽、雞粉、生粉

做法：

1.豆腐切塊，排骨洗凈斬小段；

2.排骨用黃豆醬、蚝油、鹽、雞粉、生粉調味腌制；

3.把豆腐和排骨擺盤，蒸10分鐘左右，取出撒上蔥花即可。

剁椒金針菇

原料：金針菇300克、剁椒2湯匙、細香蔥2根、植物油1湯匙、蒸魚豉油1湯匙