18款素食炒飯、稀飯，讓人無法抗拒！

材料：白飯 、甘筍 ( 切粒 ) 、珍珠筍 ( 切粒 ) 、五香豆腐乾2塊 ( 切粒 ) 、冬菇4隻 ( 浸軟及切粒 ) 、素蚝油2湯匙 、芝油1茶匙

做法：

1、把珍珠筍和甘筍放入滾水中煮至半熟，瀝干，燒熱。

2、倒入油，炒香冬菇及五香豆腐乾約1分鐘。

3、加入甘筍、珍珠筍、白飯及素蚝油，炒至熱透即成。

三、泰式菠蘿飯