高血脂、高血壓、脂肪肝……都是油惹的禍！6招幫你減油更健康

5.糖尿病

吃太多油在造成肥胖與高血脂的同時，也會增加患糖尿病的風險。這是因為肥胖的人細胞外周肥大，對胰島素不敏感，不少2型糖尿病都是過度肥胖導致的。