電飯鍋的妙用，除了蒸飯，燉肉、烙餅、做點心，樣樣行！

具體製作方法

第一步：準備食材。排骨適量、干海帶結適量、姜適量。

第二步：將海帶泡發，然後清洗乾淨。

第三步：鍋中倒入適量的清水，然後將排骨放入鍋中，再倒入一勺料酒，大火燒開後撇去浮沫，轉小火煮五分鐘，最後將排骨撈出備用。

第四步：將排骨和兩三片姜放入電飯鍋中，再倒入1500亳升左右的水。