買雞蛋時，如何辨別激素蛋？牢記「3點」，讓你徹底遠離激素蛋！

3、看內部。

看完這些之後，如果還不知道如何判斷激素雞蛋的話，那麼就可以通過看內部結構來進行判別了。將激素雞蛋與普通雞蛋打到碗里進行對比，就能夠明顯發現激素雞蛋的蛋黃比較薄，蛋清也相對較稀，這是由於雞蛋的內分泌受到影響所導致的。