【純素烘焙】13種利用天然食材替代雞蛋的做法,讓你輕鬆做出讓人無法抗拒的純素烘焙美味!

2023-06-12     旺旺來     反饋
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豆漿酸奶 (豆漿優酪乳/豆乳優格) 的質地和嫩豆腐有點像,可以讓烘焙的點心濕潤,在速成麵包、瑪芬和蛋糕中使用效果比較好。

#12. 葛粉:2大匙葛粉 + 3大匙水

#13. 鷹嘴豆汁:3大匙
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