煮雞蛋，用清水是外行，多放2樣，雞蛋更嫩更香，蛋殼一碰就掉

早餐時間，我一般都會吃上1、2個雞蛋，來補充營養，一整天都精神。煮雞蛋是最簡單、最省時的做法，但是就是如此簡單的煮雞蛋，做起來也有難度，需要掌握技巧。要想雞蛋更香嫩，更好剝殼，不會粘連的話，就要多放2樣。