軟糯香甜小甜點,不用糯米粉也能做糯米糍~

2023-06-20     旺旺來     反饋
6/8
小要點:

1.這個比例大概可以做出8個左右,麵糰會有點軟,不能滾成非常圓的形狀,如果想方便塑形,可以減少20克水。

2.正因為這個方子水量略多,所以口感軟糯,嚼起來沒有筋道的感覺,可依個人愛好調整配方。

3.40克糖對於平時不愛吃糖的人,甜度正好。

4.水果表面有水分,放在糯米皮上容易打滑,裹一層椰蓉就好包了。
旺旺來 • 15K次觀看
旺旺來 • 790次觀看
旺旺來 • 690次觀看
開心果 • 780次觀看
開心果 • 860次觀看
開心果 • 510次觀看
開心果 • 640次觀看
開心果 • 620次觀看
旺旺來 • 400次觀看
旺旺來 • 520次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 730次觀看
開心果 • 790次觀看
開心果 • 710次觀看
開心果 • 480次觀看
開心果 • 410次觀看
開心果 • 410次觀看
旺旺來 • 460次觀看
旺旺來 • 650次觀看
旺旺來 • 450次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 500次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 420次觀看