做南瓜餅時，萬萬不能只放糯米粉，多加這「2樣」，餅更香更軟糯

食材配料：老南瓜500克、糯米粉150克、澄面100克、豬油15ml、黃油30ml、白砂糖15克、麵包糠100克。

南瓜餅做法：

步驟一：先將老南瓜削皮，然後洗凈，放入到蒸鍋中蒸熟，接著將蒸熟的南瓜攪拌成糊狀備用。南瓜不要用水煮，水煮的南瓜會吸收適量的水，南瓜的香味就會減少。