有一種調料千萬別放在廚房！好多人不懂，一不小心就會長滿黴菌！

張女士拿著長了毛的耗油瓶也是百思不得其解，其實不僅僅是張女士，很多朋友們都有過這樣的經歷，也都有同樣的疑問。蚝油之所以會長毛，就是因為細菌大量堆積所導致的，要知道蚝油當中，本身就含有大量的蛋白質以及胺基酸等物質，這種物質也是細菌及微生物滋生的養料。不僅僅人類喜歡，就連微生物也是很喜歡的。