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健康
快停下!它是世衛點名的「致癌水」,不是千滾水、隔夜水和陰陽水,很多人不知道
2023-07-09
房香青
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除此之外,生活中我們更耳熟的「千滾水」、「隔夜水」、「陰陽水」,到底能不能喝呢?
2千滾水、隔夜水、陰陽水,喝不得?
1 千滾水
反復燒開的水被稱為「千滾水」,傳言說它亞硝酸鹽超標,常喝易致癌。但實際上,反復燒開的水中的亞硝酸鹽 含量並不高。
有實驗證明,自來水中的亞硝酸鹽含量約0.007mg/L;燒開一次後,亞硝酸鹽為0.021mg/L; 燒開20次後,亞硝酸鹽為 0.038mg/L。
而我國生活飲用水亞硝酸鹽的標準是 ≤1mg/L,理論上來說是 可以放心飲用的。
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