煮雞蛋，切忌只用水，教您多放2樣，香嫩不粘殼，蛋殼一碰就掉

水煮蛋，是雞蛋的做法中，最簡單的一種，就是放在水裡煮，沒啥難度。但是卻老是有些小問題，讓大家很困擾，要不就是蛋黃太老，要不就是雞蛋粘殼，剝不出來，每次都得浪費好多蛋清。實際上煮雞蛋時，除了用水之外，再多放2樣，就可以解決。