排骨抓一抓加1個雞蛋，孩子隔三差五點名吃，嫩滑入味吃著不想停

第三步：準備一個平底鍋，熱鍋下花生油，然後把裹好蛋液的排骨放進去煎，先把一面煎好，煎至微黃後反過另一面繼續煎，調中小火慢慢煎，煎至排骨兩面微黃後盛出。