夏天就饞這個早餐餅，比蔥花餅還香，外焦里軟，連吃3天不嫌膩！

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨給大家分享一道「青椒肉餅」的做法。在北方地區，有很多種麵餅的做法，像麵條一樣，家家戶戶隔三差五要吃一次餅。甚至可以說，餅要比麵條吃的頻次還要高。不僅早餐吃，而且晚餐也吃。比如在我們陝西西府地區，餅就是日常生活中離不開的一種食物。我們一家人都是地地道道的陝西西府人，所以從小到大也很喜歡吃餅。當然，作為家庭主婦，給家人做餅吃就成為了日常美食生活的重要組成內容。我自然而然也掌握了很多麵餅的做法。今天給大家介紹的這道「青椒肉餅」就是夏季我常做的一種餅。