女人吃豬蹄，皮膚變年輕 10道豬蹄的做法，好吃到舔手指快來收藏

用料：豬蹄一隻、八角，桂皮，甘草，白芷，豆蔻，砂仁，花椒、陳皮，小茴香，公丁香，母丁香，山奈，香葉、草果，干紅椒，生薑、五香粉，孜然粉、生抽，老抽，冰糖

做法：

1.滷水的準備：八角，桂皮，甘草，白芷，豆蔻，砂仁，花椒，陳皮，小茴香，公丁香，母丁香，山奈，香葉3片，草果兩個拍松。其他的都是10克左右。喜辣的放些干紅椒。

2.把所有的滷料用紗布包起來，加入3000ML左右的水，生薑，生抽，老抽，適量的冰糖，鹽。煮滾5分鐘。

3.老抽可以適當的多點用於上色，至於糖和鹽，滷水煮滾後自己可以嘗一嘗，再加減

4.滷水煮滾後，放入焯過水的豬手（對半切開），煮至軟爛，但不要煮太爛哈，吃起來QQ的程度但又咬的動

5.滷好的豬蹄放在滷水裡浸泡2-4小時，以其更入味

6.拿出豬蹄，撒上一層五香粉和孜然粉，入烤箱200度，中層，20分鐘。開吃，開吃！

四、啤酒豬腳