排骨這樣做太美味了，酸甜可口，開胃又下飯，夏天吃太美味了！

今天我們就來試一試家庭版的糖醋排骨，用料比較精緻，而且口感也非常棒，隔三差5吃一吃還是很解饞的喲。最重要的是，做法更為精緻和簡單。排骨好吃的家常做法，口感甜而不膩，顏值一流，好吃又過癮！今天就跟我來感受一下吧，肯定會讓你非常喜歡的，千萬不要錯過。

【糖醋排骨】

製作配料：排骨800克 雞蛋1個 澱粉40克 料酒1勺 胡椒粉2克 鹽半勺 醬汁：料酒1勺 生抽2勺 米醋3勺 白糖1大勺 番茄醬2勺 澱粉1勺 清水適量

製作方法：

1、準備排骨，先加入麵粉和食用鹼揉搓，然後反覆清洗幾遍，儘量把血水清洗乾淨；