春天艾草正當時，教你青團的詳細做法，軟糯清甜，不粘牙不發苦

2、撈出來之後，放在冷水中沖洗，控干水分後放入料理機中，加上180ml的開水，攪打成細膩的泥狀，然後過濾一下，過濾好的艾草汁備用。準備一個小盆，倒入200g糯米粉，然後倒上艾草汁，攪拌均勻，揉成麵糰。