「5種夜市小吃」專家警告千萬別常吃！尤其第三個小朋友超常吃！

3. 沙拉醬

酸酸甜甜的沙拉醬可是幫許多美食畫龍點睛的好幫手！

但由於它是屬於生蛋與油的混合加工物，

若是沒有放好冷藏很容易就會壞掉，

而且夜市通常比較悶熱，

加上烹煮器具、機台，爐火溫度相當高，

若這些醬料直接放在爐火邊沒放在冰櫃中，

可是很容易因為溫度過高而孳生細菌的喔！

4. 香腸、碳烤