這三種魚勸你少吃或不吃,有致癌風險!收好這份吃魚指南,身體更受益~

2023-07-31     盧傑斯     反饋
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01 富含DHA,對大腦好

我們常說多吃魚的人聰明,這其實是有科學依據的,因為魚類里含有豐富的DHA,這種物質被稱為「天然腦黃金」,是大腦發育不可缺少的營養素,可以促進神經網絡形成、信息傳導加快,還能對傷亡的腦細胞起到明顯的修復作用。

研究發現,痴呆症狀者的血液中的DHA含量平均比健康老人少30%~40%,因此老年人多吃魚,有助於防止痴呆症的發生。
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