腌仔姜，用鹽殺水是大錯，做好這2步，脆爽入味，吃一年都不壞

腌仔姜，用鹽殺水是大錯，做好這2步，脆爽入味，吃一年都不壞

腌仔姜，用鹽殺水是大錯，做好這2步，脆爽入味，吃一年都不壞

仔姜，不知道大家愛吃嗎，我們這邊還挺多賣的，每次看到我都想著，要不要買回來腌制一下？想了好久，昨天終於下定決心，來腌仔姜了，夏天多吃仔姜很有好處的，可以清熱、解暑、驅寒。

仔姜，口感比較嫩，味道也是不怎麼辣的，比普通的生薑要好得多，大家如果想要吃，想要腌制的話，仔姜是很好的選擇。

腌制仔姜，其實說起來方法很簡單，但是如果一些小技巧掌握不好的話，就容易出問題。