早餐最愛的叉燒肉包子，喧軟可口，頭一次做就成功了

6，把燒好的叉燒餡放在冰箱裡冷藏，冷藏後的叉燒餡會凝固起來，變得很濃稠。

7，包子皮一般吃多少準備多少，也可以一次多包一些，蒸好以後凍在冰箱裡，把包子皮的所有用料混合揉勻，置於溫暖的地方發酵，發酵好的麵糰體積明顯膨脹變大，內部有細密的蜂窩狀組織。