嘌呤多尿酸高！豬身上5個部位「建議少吃」大腸排最後　第一名很多人愛吃「但膽固醇高」

4. 發芽的豆類：每100g 黃豆芽含嘌呤500毫克。每100g 豆苗菜含嘌呤500毫克。每100g 綠豆芽含嘌呤166毫克。一般發芽的豆類含嘌呤都在500毫克左右，含量非常高，高尿酸血症者請注意避開這一類食物。