豆角像這樣儲存，放到冬天依然新鮮！老菜農教的方法太棒了，脆嫩爽口

2.豬肉洗干凈剁成肉末，裝入碗里，加入料酒、生粉、鹽、生抽、蠔油，用筷子攪勻腌制15分鐘。

3.大蒜洗干凈用刀背拍扁切成蒜粒，往鍋里倒油，等油燒熱倒入蒜粒。