傳統古早味蘿蔔糕做法，配方比例告訴你，出鍋軟糯鮮香，一大盤都不夠吃

第三步：準備一塊薑，切幾塊薑片，然後準備一個炒鍋，鍋中下花生油，不需要多，少許就行，油燒熱後，把薑片放進去爆香，薑爆出香味後，夾出不要，鍋中留油，先倒入豬肉丁把它炒出油，炒出油後，再倒入臘腸丁，翻炒一會，炒出香味。