男子每天光吃菜不吃米飯，半年後，身體發生了哪些改變？

注意主食的烹飪方式：主食的烹飪方式也會影響到它的營養價值，選擇蒸、煮、烤等健康的烹飪方式，可以保持主食的營養成分，同時也能夠減少油脂的攝入。而選擇油炸、煎炒等高油脂的烹飪方式，則會使主食的營養價值大大降低。