金針菇的10道做法，不得不說金針菇怎麼做都好吃，簡單美味容易學

主料：金針菇一把、油少量、鹽、生抽、水、蔥花

做法：

1.金針菇洗凈去根擺盤，加入鹽、生抽、水（比例是1:3:5），抱好保鮮膜，水開放入蒸鍋，蒸10分鐘

2.蒸好後去掉保鮮膜，撒些蔥花，炒鍋內放少量油，油熱後淋到金針菇上即可

五、金針酸湯肥牛