身邊的超級致癌物「黃曲黴素」，你吃的這幾種食物中可能就有它

4、放久了的花生玉米

黃麴黴菌通常存活於富含澱粉的食品中，例如花生、玉米。當這些食品暴露於過熱或過濕的條件時，黃麴黴菌便很容易繁殖。

此外，長期儲存的花生、玉米中也很可能攜帶黃麴黴菌，這些細菌很可能對人體造成肝癌的風險。