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推薦食譜：【地瓜葉玉米餅】

準備食材：地瓜葉、玉米粉、雞蛋、鹽、食用油

具體做法：

1.將地瓜葉清洗乾淨，晾乾水分，切碎，放入碗中備用。

2.盆內加入適量的玉米粉，打入一個雞蛋攪拌均勻，然後加開水將玉米粉燙一下，放涼備用。

3.將地瓜葉和玉米粉充分混合，加入鹽，攪拌均勻，然後分成小份。鍋中加入適量的食用油，將攪拌好的地瓜葉玉米粉小餅放入鍋中，用小火煎至兩面金黃即可。