烙餅怎麼做好吃?12種家常烙餅的做法,軟嫩香酥,天天吃不膩!

2023-08-30     旺旺來     反饋
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食材:

小麥粉300g 油適量 鹽適量

做法:

1.備好小麥粉。

2.將小麥粉和成麵糰醒發1小時。

3.將麵糰擀成長圓。

4.加適量鹽塗均勻。

5.加適量油塗均勻。

6.從一側捲起。

7.做成大小適中的餅劑,捏嚴兩頭兒。

8.擀成圓餅。

9.入電餅鐺烙。

10.適時將餅翻身。烙至雙面金黃即可。

小貼士:

烙餅的面要和的稍微軟些。

面餳的時間稍長些,烙出的餅口感更好。

三、黑芝麻糖餅
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