吃不完的雞蛋切記不要放冰箱!養雞人教我土方法,放3個月也新鮮,夏天也不怕

2023-08-30     房香青     反饋
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第二種方法:加鹽法或沙法保存:加鹽法或沙法保存雞蛋是一種歷史悠久的方法,早在古代就已經存在。在使用這種方法時,首先要選擇干凈、無損的雞蛋,然後在容器底部鋪上一層粗鹽或細沙,將雞蛋放置在上面,並用粗鹽或細沙覆蓋雞蛋。

這種方法的原理是利用鹽或沙的吸濕性,吸收雞蛋表面的水分,抑制細菌的生長,從而長久保持雞蛋的新鮮度。這種方法簡單易行,不需要特殊的設備,適用於各種環境條件下的雞蛋保存。