買榴槤時,牢記7個技巧,挑出「母榴槤」,一挑一個準,肉厚又甜

2023-09-07     開心果     反饋
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四、榴槤賣這麼貴的原因?

1、生長環境的要求嚴苛

榴槤屬於熱帶水果,生長環境的要求非常嚴苛,需要常年高溫,日平均氣溫在22攝氏度以上,無霜凍地區才能種植,雖然我們國家海南和雲南,也可以種植,但種植出來的榴槤風味遠不如東南亞國家。

2、種植時間長

榴槤樹從種植到結果,至少需要6-8年的時間,種植時間長,果農在頭6-8年內只有投入是沒有回報的,而且在6-8年的過程中,榴槤果樹還有高淘汰率,差不多只有一半的榴槤果樹能夠成活下來,投入的時間和金錢較多,種植榴槤的風險也較大。

3、採摘難度高

榴槤果樹高25-40米,榴槤果殼上布滿荊棘,採摘難度極大,對於採摘工人來說,人身風險也極高,同時在採摘的過程中,還不能損害果樹和果實。

4、運輸保存的費用也高

熱帶水果都較難保存,通常保質期也短,進口和運輸的成本較高,這些成本最後都要反應到榴槤的銷售價格上,自然不會便宜。

5、總結一下:

生長環境特殊、產量低、採摘困難,運輸成本較高,所以,比其他熱帶水果的價格要高很多,最重要的是,我們國家種植較少,都是從泰國進口。