水煮蝦，冷水熱水區別大，30年老漁民教你一招，鮮嫩Q彈，不腥氣

水煮蝦，冷水熱水區別大，30年老漁民教你一招，鮮嫩Q彈，不腥氣

最近這段時間，就是吃各種海鮮的時候，大蝦、螃蟹、生蚝什麼的，隔三岔五我就買回家，做給全家人吃，真滿足。螃蟹吃多了，寒性比較大，生蚝價格又有些貴，還是吃大蝦划算。

大蝦便宜，還有營養，這是一種高蛋白的美食，補充蛋白質，增強免疫力，身體更強壯。大蝦的肉質，鮮美Q彈，而且比起牛羊肉、豬肉來講，也會更容易消化吸收，所以說即使是老人、孩子吃也無妨。