15道高顏值的冬瓜做法，開胃又下飯，我家隔幾天就做一次

食材

冬瓜適量、干瑤柱適量、枸杞子數粒、香蔥少許、生粉適量、瑤柱水適量。

做法

1、買回了的冬瓜清洗乾淨之後切塊。

2、將切塊的冬瓜再切成麻將小塊。

3、用挖果勺在小塊的冬瓜上挖出小窩。

4、干瑤柱清洗乾淨之後用冷水泡過夜。

5、將泡好的瑤柱用手搓碎。

6、將瑤柱絲放入挖好的冬瓜里加枸杞子每塊一粒上蒸鍋蒸十分鐘熄火燜片刻。

7、用生粉和泡瑤柱的水兌成芡汁，燒開。

8、將芡汁淋上擺好盤的冬瓜上，用西紅柿皮做一朵紅玫瑰擺在中間做點綴表面再灑些香蔥即可。

十三、冬瓜釀蝦