17道家常菜，值得珍藏！

【材料】牛腩500g，西紅柿2個，桂皮3g，香葉1片，八角5g，姜蔥10g，鹽，糖適量，生抽3勺

【具體做法】

1.將牛肉切塊，下冷水鍋里煮一開撈出洗凈

2.炒鍋內加油燒熱，放入牛肉和香料煸炒出香味，倒入水和調料，大火煮開，改小火慢燉2小時至熟爛

3.西紅柿先用熱油煸炒一下，加到牛肉中，中火煮15分鐘，調好味出鍋

蒜子燒雞翅▼