越來越多人得癌癥，和蠔油有關？醫生警告：3種調味品，儘量少碰

增稠劑可以使蚝油更加濃稠，但也會增加蚝油的熱量和碳水化合物的含量。

過量攝入增稠劑，可能會導致肥胖、糖尿病、高血脂等。

而且增稠劑還可能影響腸道的消化和吸收，導致便秘、腹脹、腸道菌群失衡等。

因此，食用蚝油時，要注意控制用量，同時減少其他含有增稠劑的食物的攝入，如果醬、酸奶、蛋黃醬等。