不加一滴水,不用熬糖漿,這樣做好的沙琪瑪,酥軟好吃,甜而不膩

2023-12-31     旺旺來     反饋
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8、棉花糖全部融化後,加入全脂無糖奶粉,快速混合均勻,混勻後就可以熄火了

9、倒入炸好的麵條和黑芝麻,先用刮刀簡單翻拌幾下,然後戴上耐高溫食品手套,快速將它們揉勻,速度一定要快,因為遇到冷氣後很容易變硬。另外新手初次製作的話,炸好的麵條可以只倒一大半進來,這樣更方便你們後續操作
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