不加一滴水,不用熬糖漿,這樣做好的沙琪瑪,酥軟好吃,甜而不膩

2023-12-31     旺旺來     反饋
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10、準備一個大點的方形烤盤,烤盤內墊上油紙防粘,將混合好的食材移到烤盤內,表面再蓋上一張油紙,借住擀麵杖和刮板將它壓實擀平整。一定要來回多擀幾下,擀得緊實一些,後面切開的時候不容易散開。等整形好後,室溫放涼讓它完全變硬
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