醬油分生抽和老抽,「抽」是啥意思?弄懂再買,區別還是挺大的

2024-01-15     任我行     反饋
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人不管走到哪一步,總得找點樂子,想一點辦法。是的,美食就是我找的樂子,想的辦法!小談食刻和你一起認真對待吃下的食物!

導讀:

如今家庭廚房的調味品是越來越多,單就醬油就分為,生抽、老抽、蒸魚豉油、味極鮮,還有分為兒童醬油等等,這些醬油到底該怎麼選呢?接下來我們主要講講,生抽和老抽,這兩種常見的醬油,它們到底是什麼關係,或者說這二者存在什麼樣的關聯,平時是選擇生抽好還是老抽好?
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