12款營養蒸菜、蒸的很健康、蒸的很方便！

三、馬蹄蒸肉餅

- 食材：前腿肉、馬蹄、玉米、蔥、姜、水、澱粉、醬油、食用油。

- 製作步驟：

1. 購買前腿肉，用刀背拍松後剁碎，馬蹄去皮剁碎備用。

2. 玉米粒提前解凍備用，或者使用新鮮玉米粒。

3. 肉末和馬蹄末混合，加入適量的蔥薑末、澱粉、醬油和食用油，攪拌均勻。

4. 把攪拌好的肉餡放入一個大碗中，按壓成肉餅狀。

5. 把碗放入蒸鍋中，中火蒸製約15分鐘，或者直到肉餅完全熟透。