12款營養蒸菜、蒸的很健康、蒸的很方便!

2024-01-20     開心果     反饋
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四、冬瓜山藥蒸肉

- 食材:山藥泥、肉末、蔥、姜、冬瓜、澱粉、醬油、輔食油。

- 製作步驟:

1. 將山藥去皮切片,搗成泥狀備用。

2. 肉末與山藥泥混合均勻,加入適量的蔥薑末、澱粉、醬油和食用油調味。

3. 冬瓜切片,排放在蒸碗的底部。

4. 把拌勻的肉末山藥泥放在冬瓜片上。

5. 把蒸盤放入蒸鍋中,大火燒開水後轉中火,蒸15分鐘左右,直到肉末熟透。
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