這3樣東西若在冰箱久放，或成為胰腺炎「幫凶」，時間越長越危險

為了減少對胰腺的負擔， 應選擇清淡、少油的烹飪方式，如蒸、煮或烤制等，避免油炸食品對身體的影響。

糯米類食物，如糯米糰、粽子、糯米飯等，因其糯性和粘性，受到很多人的喜愛，尤其是在節假日和傳統節日裡，糯米食品往往成為家常便飯。

然而，糯米類食品也因為其含水量較高、質地粘膩，容易在儲存不當的情況下滋生細菌和黴菌，導致食物變質，增加食源性疾病的風險。

特別是對於開封時間較長的糯米食品，它們在存放過程中容易遭受細菌污染，糯米在烹飪後，如果存放時間過長，細菌會在溫暖的環境中迅速繁殖，產生黴菌毒素或其他有害物質。