10道蒸菜的做法，少油少鹽，健康好吃，值得收藏

做法：

1、山藥去皮，切成滾刀塊放入一個深盤中。

2、炒鍋倒少許油，加入蔥姜蒜，小火炒香，然後倒入肉末炒至變色，再加入老抽、生抽、蚝油炒出醬香味。

3、把炒好的肉末澆在山藥上，開水上鍋，大火蒸15分鐘就可以了。

4、出鍋撒些蔥花即可。

蒸菠菜蛋羹