10種菠菜的做法，健康營養又減肥，值得收藏起來

主料:菠菜300g

輔料: 油適量鹽適量大蒜適量生薑適量花椒適量熟芝麻適量

做法 :

1、菠菜去根洗凈，煮鍋里坐水滴入幾滴油，水冒小泡時放入菠菜焯水。

2、看到菠菜稍微變色即撈出，控水備用。

3、紅尖椒洗凈切碎，生薑切絲，蒜瓣切粒。

4、炒鍋里倒入植物油，油熱後放入花椒爆香

5、撈出花椒粒，放入薑絲，辣椒粒炒香。

6、倒入蒜粒，炒香成料油。

7、把炒好的料油倒在菠菜上。

8、調入精鹽拌勻。

9、灑上熟芝麻，調勻。

千張菠菜卷