10種菠菜的做法，健康營養又減肥，值得收藏起來

主料:千張100g菠菜300g

輔料 :黃豆醬適量鹽適量

做法：

1、準備需要的食材，菠菜，香菜洗凈備用。

2、鍋里燒開水，放入洗凈的千張焯水1分鐘，撈出控干備用。

3、菠菜焯水。

4、變色後撈出，沖涼水。

5、香菜在焯過菠菜的水裡燙一下，撈出。

6、菠菜撰干水份，切去根部。

7、取一張千張，在一邊鋪上菠菜。

8、捲起，切段。

9、用燙好的香菜纏在豆皮卷外面。

10、擺盤和黃豆醬一起上桌。

蒜末菠菜