芋頭的16種做法，香糯美味！冬天吃芋頭很養生，過年吃出新花樣！

食材：

芋頭、培根、食鹽、蚝油、香油、植物油。

做法：

1.將芋頭洗凈切絲，放入鹽、香油拌勻;臘肉切成丁;

2.將拌好的芋頭絲放入器皿里，撒上切成丁的腊味，上籠蒸8-10分鐘;

3.坐鍋點火，倒油待油9成熱時，將熱好的油倒在蒸好的芋頭絲上即可。

拔絲芋頭