1碗麵粉5個雞蛋，「戚風蛋糕」最簡單的做法，鬆軟似雲朵，不塌陷不萎縮

經過多次嘗試，終於把蛋糕做好了，蓬鬆好吃，再也不會失敗，真棒！做蛋糕是很多人的噩夢，尤其是戚風蛋糕，不熟練一個步驟做的不對，就會塌陷萎縮，使得許多人都不敢嘗試。我經過了多次的實驗，終於摸清了一些細節，一次分享給大家，少走彎路，做蛋糕再也不會失敗。

所用材料：低筋麵粉90克，雞蛋5個，白糖50克，玉米油40克，牛奶60克，檸檬汁幾滴（沒有可以白醋代替）。

做法步驟：